近年来,县商务局始终把粮食质量安全作为工作的重中之重,在不断加大粮食质量监管工作力度的同时,力求从“三个环节”构筑一条全方位的粮食质量安全链条,让广大消费者吃上放心粮。
一是把好粮食收购关。每年粮食收购前,总公司仓储科、粮油质量检测站人员都要深入基层收储库点,积极做好粮源品质检测,并把粮食吹风、过筛进仓作为一条底线来执行,切实把好粮食入库关口,做到进度服从质量,库库公示质量标准、仓仓建立质量档案,保证入库原粮质量。近年来,已收购的最低价小麦、稻谷,经中储粮宿迁直属库有限公司验收,全部符合国家粮食收购质量标准。
二是把好粮食储存关。在收储库点坚持天天查粮情、月月报情况的基础上,局相关科室对全县库存粮食进行春、秋两季粮食质量综合抽检,与原始质量档案比对,确保粮食储存安全,粮食安全率达100%。
三是把好粮食销售关。该局规定,凡出库粮食坚持做到严格检验、严格执行质量检验索证制度和粮食销售出库质量检验制度,严防不符合国家质量标准的粮食流入消费市场,确保销售的粮食实现“零投诉”。
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