西圩乡大力实施乡村振兴战略，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全乡村融合发展机制，着力补齐农业短板，夯实“三农”产业基础，加快推进农业农村现代化。
一是培育新型农业经营主体。坚持适度合理、程序合规，有序流转土地，鼓励农户建立农民专业合作社或家庭农场，进行规模化、机械化经营，降低生产成本，提高农业生产效率。
二是加快农业产业结构调整。以高效经济作物为主攻，按照“一村一品”的发展思路，重点发展秋葵、绿色大米、螃蟹、龙虾等特色产业和葡萄、西甜瓜等经济作物种植，力促成方连片，提升农业经济效益。
三是创新农业生产经营模式。以生态农业为抓手，延伸农业产业链条。把生态农业作为引领农村绿色高效发展的“阳光产业”，以果蔬产业发展为载体，采取龙头企业带动，“企业+专业合作社+农户”的发展模式，招引还乡青年建设连栋温室大棚50000多平方米，种植葡萄，不断增加农产品附加值，提升设施农业整体效益。
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